Rödgul trumpetsvamp
Rödgul trumpetsvamp (Craterellus lutescens[1]) är en svampart som trivs på fuktig, kalkrik mark och ofta växer vid kärrkanter och i mossa i barrskog. Fruktkroppen kan i Sverige uppträda från juli och fram till den första frosten. På lämpliga platser kan svampen förekomma i stort antal.
| Rödgul trumpetsvamp | |
 | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Svampar Fungi |
| Stam | Basidiesvampar Basidiomycota |
| Klass | Agaricomycetes |
| Ordning | Cantharellales |
| Familj | Kantareller Cantharellaceae |
| Släkte | Craterellus |
| Art | Rödgul trumpetsvamp C. lutescens |
| Vetenskapligt namn | |
| § Craterellus lutescens | |
|
Den mykologiska karaktären hos rödgul trumpetsvamp: | |||||||||
|
|
|
|
|
| |||||
|
|
|
| |||||||
Utseende
redigeraSvampens fot är ihålig, gulaktig till rödgulaktig i färgen och har en höjd på 5–9 centimeter. Hatten är tunn och trattformad med krusig kant och fint fjällig ovansida som är rödbrun till gulbrun i färgen. På undersidan är hatten rödgul till gråblek och har otydliga längsgående grenade åsar. Detta gör att den ser lite rynkig ut. Ibland förekommer det att ett färgpigment saknas och svampen kan därför även uppträda i en helt gul form.
Som matsvamp
redigeraSvampen har en fruktig doft och en mild smak. Rödgul trumpetsvamp är en matsvamp, och används både som ensam svamp i en anrättning och som blandsvamp. I M. A. Lindblads svampbok från 1901 tas inte hänsyn till dess smak, utan Lindblad menar att både rödgul och svart trumpetsvamp är av "mindre [mat]värde" på grund av sitt tunna kött.[2]
Förväxlingsrisker
redigeraFörväxlingsrisk för den rödgula trumpetsvampen finns med trattkantarell[3] och slemmurkling (som inte är giftig)[4].
Galleri
redigera
Referenser
redigeraNoter
redigera- ^ ”Rödgul trumpetsvamp Craterellus lutescens (Fr.) Fr.”. artfakta.se. https://artfakta.se/taxa/3215/information. Läst 26 december 2024.
- ^ Lindblad, Matts Adolf; Herman Sandeberg (1901). Lars Romell. red. D:r M. A. Lindblads svampbok / bearbetad af Lars Romell ; jämte anvisningar om svampars insamling, förvaring och anrättning af Herman Sandeberg. Stockholm. sid. 86. Libris 2777182
- ^ ”Trumpetsvamp”. Skogsskafferiet.se. 27 maj 2010. https://www.skogsskafferiet.se:443/trumpetsvamp/. Läst 24 juni 2023.
- ^ ”GUIDE: Trattkantareller – plocka, rensa & tillaga”. Land. LRF Media. 29 augusti 2019. https://www.land.se/djur-natur/trattkantareller-guide/. Läst 11 mars 2024.
Allmänna källor
redigera- Nylén, Bo (2001). Svampar i Norden och Europa. Natur och kultur. Libris 8348618
- ”Rödgul trumpetsvamp, Cantharellus lutescens”. Svampbok. Naturhistoriska riksmuseet. Arkiverad från originalet den 17 september 2009. https://web.archive.org/web/20090917071046/http://www.nrm.se/sv/meny/faktaomnaturen/vaxter/kryptogamer/svampbok/kantarellerochtrumpetsvampar/rodgultrumpetsvamp.8426.html.
- trumpetsvampar i Nationalencyklopedins nätupplaga.
Externa länkar
redigera
Wikimedia Commons har media som rör Rödgul trumpetsvamp.
