Curaçao (likör)
Curaçao (uttalas kyrasau med betoning på första eller sista stavelsen[1]) är en citruslikör[2] med mycket söt smak och som finns i färgerna blå, grön, röd och orange. Den smaksattes ursprungligen med torkade apelsinskal, från den speciella apelsinsorten laraha, men numera tillverkas smaken syntetiskt.[källa behövs] Den har fått sitt namn efter ön Curaçao i Västindien.[2]
| Curaçao | |
 Ett glas blå Curaçao. | |
| Dryck | Likör |
|---|---|
| Alkoholhalt | 15–40 % |
| Färg | Färglös, men ofta konstgjort färgad |
| Smak | Citrusfrukter |
| Övrig information | |
| Ursprung | Curaçao (Nederländerna) |
| År | 1800-talet |
| Tillverkare | Olika |
Galleri
redigera-
Seniors blåa Curaçao. -
Sanssoucis blåa Curaçao.
Referenser
redigera- ^ Svenska Akademiens ordböcker (SAOL, SO och SAOB) på Svenska.se: curaçao
- ^ [a b] ”curaçao - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/ordbok/svensk/curacao. Läst 27 maj 2018.