Blek ostronmussling

	Blek ostronmussling
Systematik
Domän	Eukaryoter; Eukaryota
Rike	Svampar; Fungi
Stam	Basidiesvampar; Basidiomycota
Klass	Agaricomycetes
Ordning	Agaricales
Familj	Pleurotaceae
Släkte	Ostronmusslingar; Pleurotus
Art	Blek ostronmussling; P. pulmonarius
Vetenskapligt namn
	§ Pleurotus pulmonarius
Auktor	(Fr.) Quél
Synonymer
	Pleurotus ostreatus var. pulmonarius (Fr.) Iordanov{?}, Vanev & Fakirova 1979; Pleurotus araucariicola Singer 1953; Pleurotus ostreatus f. pulmonarius (Fr.) Pilát 1933; Dendrosarcus pulmonarius (Fr.) Kuntze 1898; Agaricus pulmonarius Fr. 1821

Blek ostronmussling (Pleurotus pulmonarius) är en svamp i gruppen hattsvampar som växer på trädstammar. Den är en av de svampar som brukar kallas musslingar och hör till samma släkte som ostronmussling (Pleurotus ostreatus).

? *Den mykologiska karaktären hos blek ostronmussling:*
hymenium: skivor	hatt: förskjuten		skivtyp: nedlöpande		ätlighet: delikat
fot: bar		sporavtryck: vit		ekologi: saprofyt

Beskrivning

Den bleka ostronmusslingens fruktkroppar växer typiskt i glesa eller tätare grupper och har en hatt som till utseendet är mussel- eller tungliknande. Hattens ovansida har vanligen en vit till gulvit färg, ibland kan den vara något grågulaktig, och bredden är från 5 upp till omkring 15 centimeter. Dess yta är kal och blir lite klibbig vid fuktig väderlek. Andra kännetecken för blek ostronmussling är att den har vita, nedlöpande skivor och en kort, sidoställd fot.

Ekologi

Fruktkropparna hos blek ostronmussling kan uppträda redan under sommaren och fortsätter komma fram till hösten, på stammar till olika lövträd, bland annat björk och asp. Den växer både på levande och döda trädstammar och hör till de svampar som ger vitröta, men som skadegörare inom skogsbruket har den mycket liten betydelse.

Användning

Blek ostronmussling är precis som den vanliga ostronmusslingen ätlig och har vitt kött med mild smak och lukt.

Referenser

Nylén, Bo. Svampar i Norden och Europa, 2000.

Noter

^ ”CABI databases”. http://www.speciesfungorum.org. Läst 24 januari 2013.
^ Singer (1953) , In: Lilloa 26:141
^ Pilát (1933) , In: Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 49:281
^ Kuntze (1898) , In: Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2):464
^ E.M. Fries (1821) , In: Syst. mycol. (Lundae) 1:187

Externa länkar

Wikimedia Commons har media som rör blek ostronmussling.
Bilder & media

[1] ”CABI databases”. http://www.speciesfungorum.org. Läst 24 januari 2013.

[2] Singer (1953) , In: Lilloa 26:141

[3] Pilát (1933) , In: Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 49:281

[4] Kuntze (1898) , In: Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2):464

[5] E.M. Fries (1821) , In: Syst. mycol. (Lundae) 1:187

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

Systematik
Blek ostronmussling

Domän	Eukaryoter Eukaryota
Rike	Svampar Fungi
Stam	Basidiesvampar Basidiomycota
Klass	Agaricomycetes
Ordning	Agaricales
Familj	Pleurotaceae
Släkte	Ostronmusslingar Pleurotus
Art	Blek ostronmussling P. pulmonarius
Vetenskapligt namn
§ Pleurotus pulmonarius
Auktor	(Fr.) Quél
Synonymer
Pleurotus ostreatus var. pulmonarius (Fr.) Iordanov{?}, Vanev & Fakirova 1979^[1] Pleurotus araucariicola Singer 1953^[2] Pleurotus ostreatus f. pulmonarius (Fr.) Pilát 1933^[3] Dendrosarcus pulmonarius (Fr.) Kuntze 1898^[4] Agaricus pulmonarius Fr. 1821^[5]